em菌种(属于原种)发酵制作EM菌液的办法: 1、 先烧开2公斤的水,加0.25-0.5公斤的红糖,把红糖汤开,把红糖里面的有害菌消除。 2、 然后加3公斤的水(要井水或者纯净水),温度在不高于40度的情况下加一瓶菌种(10克) 3、 然后把10公斤的菌水整体装进一个大塑料壶或者其他的容器中,要密封发酵,不能漏气。不要装的太满,在发酵过程中会产生气体,装满容易涨破塑料壶。 4、 发酵7-10天天左右,温度低要多发酵几天,打开瓶口,有气体产生。闻到酸甜闻到就证明发酵成功。 5、 发酵成功后的菌液如果一次不能大量的使用完,就用小瓶子分装密封保存。使用一瓶打开一瓶。
EM菌液的储存:
1.EM益生菌宜在常温下避光保存,底部稍有沉淀或浮有些微白沫均属正常 ,若气味不酸(PH 应在3.5 以下)或腐臭即已变质,勿用。
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